蛋糕店僅靠一招多賺100萬(wàn)
這天蛋糕店的王老板找到了向我訴苦,“老師,我的店開(kāi)了這么久了,什么促銷(xiāo)手段都用盡了,可是生意還是不見(jiàn)好轉(zhuǎn),競(jìng)爭(zhēng)實(shí)在是太激烈了,還懇請(qǐng)您指點(diǎn)一二!”
我思索了片刻,然后會(huì)心一笑,“很簡(jiǎn)單,不過(guò)你首先得照實(shí)回答我?guī)讉€(gè)問(wèn)題。
第一:市場(chǎng)上銷(xiāo)售 2 元/個(gè)的早餐面包,你的成本是多少,如果用禮品紙盒包裝出來(lái)的話(huà),盒子的成本又是多少。
王老板毫無(wú)保守的回答:“說(shuō)實(shí)話(huà),僅僅面包的話(huà),所有成本涵蓋在內(nèi)才 5 毛,如果要用個(gè)紙盒包裝的話(huà),加蛋糕一起估計(jì)要 8 毛的成本,市場(chǎng)售價(jià) 3 塊左右。”
“好,從今天起,你就找各個(gè)企業(yè)和單位合作,凡是月薪在3000以上的女性白領(lǐng),你每個(gè)星期免費(fèi)贈(zèng)送他們 3 個(gè)價(jià)值 3元的蛋糕作為早點(diǎn),首批贈(zèng)送 5000 個(gè)出去測(cè)試一下。”
我不急不慢的對(duì)王老板說(shuō)。
王老板這下被我的一翻話(huà)說(shuō)懵了“那可不行,現(xiàn)在生意本來(lái)就不好,還免費(fèi)送這么多出去,那我不虧大了,這個(gè)太冒險(xiǎn)了……”
我已經(jīng)猜到王老板的反應(yīng),便解釋道:“假如不要你花一分錢(qián),而且在送這些蛋糕的過(guò)程中還能讓你賺到錢(qián),并且鎖定這些白領(lǐng)成為你的顧客,你會(huì)不會(huì)送呢?”
王老板此時(shí)顯露出無(wú)比疑惑的表情,我接著問(wèn)到:“現(xiàn)在商家做5000份宣傳單包括印刷與派發(fā),大概要花多少錢(qián)?并且目標(biāo)顧客的命中率是多少?”
王老板這下很快答話(huà)了,因?yàn)樗郧熬徒?jīng)常做廣告,“印刷5000份廣告大概需要 800塊錢(qián)左右,雇人去派發(fā)需要 200 塊左右的工錢(qián),至于目標(biāo)顧客的命中率這個(gè)沒(méi)有統(tǒng)計(jì)過(guò),應(yīng)該不是很高吧!”
“我可以告訴你,統(tǒng)計(jì)顯示,一般傳單廣告的命中率最多 6%,也就是說(shuō),還有 94%是浪費(fèi)掉的。”我權(quán)威的描述說(shuō):“你想想看,花1000塊錢(qián)只有 6%的命中率,如果現(xiàn)在有一種廣告形式,可以花 1000 元達(dá)到100%的命中目標(biāo)顧客群體,你是不是更愿意花這個(gè)錢(qián),而不是宣傳單?”
看著王老板似懂非懂的表情,我接著說(shuō):“你看,現(xiàn)在你送出去的蛋糕,盒子有 6 個(gè)面,每個(gè)面是不是一個(gè)非常好的廣告位,而且月薪 3000 以上的女性白領(lǐng)都是這個(gè)城市的主流消費(fèi)群體,也是家庭消費(fèi)的主宰,如果合適的商家在你的盒子上面打廣告是不是命中率極高,你收他們 1500 元一個(gè)廣告位對(duì)于他們來(lái)說(shuō)是不是非常超值。”
此時(shí)王老板徹底頓悟了,緊鎖的眉頭舒緩了下來(lái),正要發(fā)話(huà),結(jié)果我又插話(huà)了:“具體的操作是這樣的:
第一: 你找到 5 個(gè)這樣的商家以 1500 元/個(gè)的價(jià)格把其中 5 個(gè)廣告位賣(mài)出去,這樣就能收回 7500 元,除去蛋糕 4000元的成本,然后每次花 1500 元雇人派送,你還能賺 2000 元,一個(gè)星期送3次,你就能賺 6000 元,一個(gè)月下來(lái)光廣告費(fèi)就能賺 24000元,并且剩下的一個(gè)廣告位還能宣傳自己的品牌。
第二: 花 1000 元建設(shè)一個(gè)官方網(wǎng)站,把你蛋糕的圖片、品種、價(jià)格還有相關(guān)的介紹非常精美的做到網(wǎng)站上面來(lái),在蛋糕盒的廣告位上印上這樣一句話(huà)‘登陸網(wǎng)站***,繼續(xù)免費(fèi)領(lǐng)取蛋糕’,這樣一來(lái),當(dāng)這些白領(lǐng)第一次收到蛋糕后,就會(huì)登陸到你的網(wǎng)站,馬上就形成了第二次系統(tǒng)的宣傳。免費(fèi)領(lǐng)取蛋糕的方法很簡(jiǎn)單,只要他們?cè)谀愕木W(wǎng)站用姓名、手機(jī)還有公司地址注冊(cè)一個(gè)賬號(hào),并且每天簽到就行了。
第三: 當(dāng)他們光顧你的網(wǎng)站留下了電話(huà)號(hào)碼,并且每天簽到,你就可以天天進(jìn)行促銷(xiāo)了,并且這 5000 個(gè)人,他們的家人或朋友肯定都有過(guò)生日的,你僅僅在網(wǎng)站開(kāi)設(shè)一個(gè)生日蛋糕的促銷(xiāo)專(zhuān)欄,我相信一個(gè)月都能賺不少錢(qián),你還可以搭配其他的套餐促銷(xiāo)。
第四: 有了這個(gè)網(wǎng)站之后,你能更好的賣(mài)蛋糕盒上的廣告位,你可以跟商家說(shuō),只要你贊助蛋糕盒的廣告,除了在蛋糕盒上給你做宣傳,我們網(wǎng)站每天都有 5000 個(gè)訪(fǎng)客,上面可以免費(fèi)給你做廣告,這樣一來(lái),就更容易促成廣告位的銷(xiāo)售,形成了良性循環(huán)。
第五:當(dāng)成型之后,你就可以擴(kuò)大蛋糕的派送量,這樣你的生意就做火了。按照同樣的模式,你可以開(kāi)很多分店。王老板頓時(shí)興奮不已,當(dāng)然,具體的細(xì)節(jié)打造還有很多,這里就不一一分享了。
這個(gè)案例,如果是蛋糕店,可以直接拿來(lái)就用,也就是說(shuō),如果本文被賣(mài)蛋糕的老板獲得,至少能幫他多賺 100 萬(wàn)。
如果你不是賣(mài)蛋糕的,你也可以思考,如何才能變通運(yùn)用到你的生意中去。